Reklama

Poznań: trwają targi Polagra Food

W poniedziałek na Międzynarodowych Targach Poznańskich rozpoczęły się Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Polagra Food. W otwarciu wydarzenia udział wziął Prezydent RP, Bronisław Komorowski.

Prezydent RP Bronisław Komorowski był jednym z gości na oficjalnym otwarciu Międzynarodowych Targów Wyrobów Spożywczych Polagra Food, które odbyło się w poniedziałek na Międzynarodowych Targach Poznańskich.

Polagra Food to miejsce, podczas którego poznamy wszystkie nowinki związane z branżą produktów spożywczych. Spróbujemy wyrobów cukierniczych, nabiału, pieczywa czy wędlin. Piekarze chwalą polski chleb, ale przyznają, że niestety zaczyna brakować rąk, które chciałyby go wyrabiać. - Brakuje ludzi, którzy chcą się uczyć tego zawodu - mówi Stanisław Butka, prezes Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP. - Mówi się, że piekarz to jest bardzo ciężki zawód i rzeczywiście tak jest. Dzisiaj tendencje są inne - komputery i inne łatwe rzeczy - dodaje.

Na targach można poznać tajniki polskiej produkcji mleczarskiej. Dziś to właśnie produkty mleczne z naszego kraju często zajmują najwyższe miejsca w europejskich rankingach. - Mamy szeroki wybór produktów mlecznych, od serów twardych, dojrzewających po mleko o różnych zawartościach tłuszczu, różnych pojemnościach, mamy jogurty - wyjaśnia Adrianna Sapińska, dyrektor marketingu Mlekovity.

Bronisław Komorowski w trakcie krótkiej wizyty na MTP otworzył wystawę o przemianach na polskiej wsi. - Polskie produkty, polska żywność są dziś na wielu rynkach, o czym kiedyś mogliśmy tylko pomarzyć - mówił. Wraz z targami Polagra Food na MTP odbywają się targii gastronomii Polagra Gastro, technologii spożywczych Polagra Tech, wyposażenia hoteli Invest Hotel oraz techniki pakowania i logistyki Taropak. Łącznie swoje wyroby prezentuje tu 1300 wystawców z 45 krajów.

Targi potrwają do 2 października, a więc do najbliższego czwartku. We wtorek i środę można je odwiedzać od 9.00 do 17.00, a w czwartek do 16.00. Jednorazowy bilet elektroniczny kosztuje 22 złote, bilet zakupiony w kasie (po rejestracji) kosztuje 33 złote.

Najczęściej czytane w tym tygodniu

Dziś w Poznaniu

15℃
9℃
Poziom opadów:
0 mm
Wiatr do:
25 km
Stan powietrza
PM2.5
8.75 μg/m3
Bardzo dobry
Zobacz pogodę na jutro